Panecillos rellenos Sambambaia's
Panecillos rellenos con crema de ajo, champignones, pollo y salsa de finas hierbas, gratinadas con queso mozzarella
S/ 39.00
Panecillos rellenos con crema de ajo, champignones, pollo y salsa de finas hierbas, gratinadas con queso mozzarella
S/ 39.00
Deliciosas alitas doradas crocantes en salsa oriental
S/ 47.00
Deliciosos muslitos picantes empanizados en panko acompañados de sarsa tártara y BBQ
S/ 47.00
Deliciosas alitas crocantes bañadas en salsa agridulce, pimienta cayena al estilo Samba.
S/ 47.00
Crocantes alitas empanizadas en hojuelas acompañadas de crema de cilandro y honey mustard
S/ 47.00
Deliciosas alitas crocantes cubiertas en auténtica salsa BBQ al estilo Sambambaia’s
S/ 47.00
Mini rocotos rellenos, ocopa arequipeña con papitas cóctel y solterito de queso.
S/ 55.00
Causas de pollo con palta, camarón crocante y pulpo al olivo.
S/ 53.00
Pechuguitas empanizadas en quinua acompañadas de salsa maracuyá.
S/ 46.00
Pechuga enrollada con tocino y queso acompañada con su crema de rocoto.
S/ 49.00
Sabrosas y típicas empanaditas arequipeñas rellanas de delicioso queso paria.
S/ 35.00
Deliciosos trozos de corvina, aliñados en limón, ají limo, cilantro, camote, canchita y/o choclo.
S/ 55.00
Trozos de corvina aliñados en limón cubierto de una deliciosa crema de rocoto acompañado de camote, canchita y/o choclo.
S/ 55.00
Trozos de pulpo tierno marinados en aceite de olivo, ají limo y un toque de limón, cubiertos una deliciosa salsa de aceituna.
S/ 55.00
Pulpo marinado a la parrilla acompañado de papa dorada y legumbres asadas.
S/ 55.00
Riquísima palta rellena de pollo con mayonesa, legumbres y papa sancochada.
S/ 37.00
Trozos de corvina, aliñados en limón, ají limo, acompañado de camote, canchita, choclo y una deliciosa salsa especial sambambaia’s.
S/ 56.00
Deliciosa causa tradicional, cubierta de lomo saltado, acompañada de huancaína de rocoto.
S/ 55.00
Lechuga, trozos de pollo, tocino, tomate, queso parmesano, champignones, jamón y huevo de codorniz
S/ 40.00
Lechuga, espinaca, tocino, crotones de pan, queso edam, queso parmesano, huevo y aliño especial
S/ 39.00
Trozos de pollo, jamón, lechuga, durazno, piña, tiras de espinaca y aliño agridulce
S/ 40.00
Frescos tomates en dados, albahaca, queso mozzarella y aliño especial
S/ 37.00
Trozos de palta fresca, papa sancochada con cobertura de aros de cebolla, tomate y apio, más aliño de la casa
S/ 37.00
Chuleta de cerdo, res, cordero, pollo, chorizo, hot dog, anticucho de corazón y papas fritas.
S/ 145.00
Costillitas BBQ trozadas, 2 baby beef, 2 filetes de pollo, 4 salchichas viena, choclito desgranado con perejil, tocino y papas andinas.
S/ 150.00
Corte suave y jugoso de la costilla delantera del cerdo, conservando el hueso.
S/ 55.00
Delicioso bife suave y jugoso de cerdo.
S/ 58.00
Acompañado de papas fritas andinas y ensalada
S/ 65.00
Acompañado de papas fritas andinas y ensalada
S/ 65.00
Acompañado de papas fritas andinas y ensalada
S/ 55.00
Tierna chuleta de cerdo marinada a la parrilla
S/ 48.00
Tiernos trozos de corazón marinados en una deliciosa salsa AQP, acompañados de papa grillada a la parrilla y sarzita criolla
S/ 43.00
Acompañado de papas fritas andinas y ensalada
S/ 107.00
Acompañado de papas fritas andinas y ensalada
S/ 105.00
Acompañado de papas fritas andinas y ensalada
S/ 105.00
Bife, acompañado de una deliciosa salsa de vino tinto, crema de leche, arroz con choclo, legumbres y/o papas fritas
S/ 56.00
Exquisitos trozos de lomo fino salteados con cebolla, tomate, ají verde, acompañado de papas fritas y arroz
S/ 56.00
Bife, acompañado de una deliciosa salsa de champignones con cognac, legumbres y papas fritas
S/ 56.00
Bife, acompañado de una deliciosa salsa de frutas frescas, triple sec, y papas fritas
S/ 56.00
Bife, acompañado de una deliciosa salsa con perejil, champignones, con legumbres y papas fritas
S/ 56.00
Delicioso bife de lomo en salsa pepper, crema de leche, papas fritas y legumbres
S/ 56.00
Deliciosos medallones de lomo, bridados con tocino y salsa de cerveza acompañada de papas a la lionesa
S/ 56.00
Delicioso gruiso de frejol con arroz acompañado de su delicioso lomo saltado
S/ 56.00
Delicioso filete de pollo bañado en salsa de champignones acompañado de papas fritas y legumbres
S/ 47.00
Filete de pollo a la parrilla acompañado con papas fritas andinas
S/ 43.00
Delicioso filete de pollo relleno con jamón inglés, queso edam acompañado de papas fritas y legumbres
S/ 48.00
Milanesa de pollo (PECHUGA) acompañada de plátano frito y papas fritas
S/ 45.00
Filete de pollo acompañado de una deliciosa salsa de frutas frescas, con papas fritas
S/ 47.00
Filete de pechuga, acompañado de papas fritas o arroz blanco
S/ 43.00
Suave trozo de pato, acompañado de una riquísima salsa de naranja, contreau y grand marnier con papas fritas
S/ 55.00
Delicioso y típico caldo de camarones colitas, leche, papa, verduras, arroz y huevo
S/ 85.00
Riquísimo concentrado de lomo fino, hierbas acompañado de papas fritas y/o arroz
S/ 53.00
Riquisima sopa de lomo fino, fideo cabello de ángel, huevo frito. Muy sustanciosa!!!
S/ 53.00
Delicioso consomé de pollo, acompañado de fideo cabello de ángel
S/ 35.00
Riquísimo arroz con especial de colitas de camarón, pimiento y alverjitas
S/ 85.00
Camarones emponchados en huevo acompañado de arroz y sarza criolla
S/ 85.00
Tiernas colitas de camarón, flambeadas con cognac, acompañada de una deliciosa salsa de ajos con papas al vapor
S/ 85.00
Deliciosa crema a base de cebolla horneada y salteada, con salsa bechamel y gratinada con queso mozzarella
S/ 39.00
Filete de corvina, exquisitos camarones cubiertos por una deliciosa salsa de coral, arroz y papas al vapor
S/ 85.00
Delicioso filete de corvina crocante acompañada de papas fritas y/o arroz con sarza criolla
S/ 59.00
Filete de corvina, camarones, champignones salteados en mantequilla, cubierta con queso mozzarella gratinado acompañado de arroz y legumbres
S/ 85.00
Filete de corvina en salsa de mantequilla black con alcaparras, un toque de vino blanco y papa gratinada
S/ 59.00
Filete de corvina cubierta de mayonesa, espárragos, queso parmesano acompañado de papas al vapor
S/ 59.00
Filete de trucha acompañada de deliciosa salsa de ajos dorados, arroz con choclo y legumbres
S/ 50.00
Delicioso filete de trucha a la parrilla acompañada de papa andina
S/ 50.00
Filete de corvina rellena con jamón y queso edam, cubierta con dos deliciosas salsas de pimienta y alcachofa, legumbres y papas fritas
S/ 61.00
Deliciosa pasta fresca, bañada en salsa huancaína acompañada de lomo saltado
S/ 55.00
Deliciosa pasta fresca, rellena con salsa bolognesa, salsa bechamel, jamón inglés con queso mozzarella gratinado
S/ 47.00
Deliciosa pasta fresca acompañada de salsa bechamel y un exquisito lomo saltado de la casa
S/ 55.00
Deliciosa pasta fresca con lomo a la parrilla marinado en chimichurri
S/ 55.00
Delicioso linguine cubierto de salsa pesto con lomo en salsa pepper
S/ 55.00
Deliciosa pasta fresca bañada en exquisita salsa blanca casera con jamón inglés y queso parmesano
S/ 45.00
Palmitos, aceituna negra, espárragos, pimiento, champignones y queso
Salame, cebolla blanca, pimiento, aceitunas y queso
Jamón, salame, tocino, tomate en rodajas y queso
Pollo, tocino, salame, champignones, cebolla blanca, pimiento y queso
Jamón y queso especial mozzarella
Full pollito en toda la pizza, pimiento, tocino y queso
Jamón, piña, durazno y queso
Trozos de lomo salteado con cebolla, tomate, ají verde y queso mozzarella